健康上菜囉~ 去皮烤雞腿排佐蒜蓉白醬 ：)
小王今天參加了世磊的新品發表會
是個開心又充實的一天
不得不誇獎一下世磊在幫助經銷商了解產品與市場新訊下了很大的工夫
不但請來了飯店大廚實際示範食材的烹煮
讓我們更了解產品的使用與特點
還附帶說明了現代養生的觀念(趨勢)
真的收穫很多 ：D
世磊台中展示中心呈現非常優雅潔淨的氛圍
能在這種環境下做菜、享用美食，真的很幸福
當然，除了令人陶醉其中的環境之外
也別忘了今天要介紹的主角~ 移動式燒烤爐
小王認為呢~
與其說明枯燥乏味的數據資料
不如看看實際操作體驗來的真實且有說服力
所以就讓我們先來瞧瞧主廚為我們示範的香煎去骨雞腿排吧~
首先，在玻璃面板上清塗薄薄一層食用油，將雞腿排帶皮的部分香煎去油
(主廚正在說明雞皮與玻璃表面上薄薄的油之間的關係，非常仔細專業)
我們只需要一台移動式燒烤爐、去骨雞腿排、燒烤爐專用鏟子
輕輕鬆鬆，就可以完成色香味俱全的香煎雞腿排
當雞腿排的表皮煎到金黃酥脆時，即可用鏟子或夾子將它翻面再煎
直到雞肉完熟時在灑上海鹽調味(切開來還有滿滿的肉汁)
看那雞腿排煎的金黃可口的樣子，就知道燒烤爐的熱度不輸瓦斯爐喔~
在主廚示範過後，
當場所有參與新品發表會的來賓都對於燒烤爐讚不絕口
因為除了燒烤爐熱度不輸瓦斯爐之外，
清潔也非常的方便，
只需要用燒烤爐專用鏟子刮除玻璃表面的殘渣，
再淋上少許的清水，以紙巾擦拭即可。
對於小王來說，能料理出美食，
卻不用洗鍋子、收的滿頭大汗的料理方式真的很深的我心
(我想不只是小王這麼覺得....有在下廚的人都知道事後的收拾比烹飪還累吧~@@")
以下是世磊新上市的移動式燒烤爐新資訊：
型號：F520燒烤爐
顏色：不鏽鋼
尺寸：(W)65×30.5cm
電壓：110V / 60Hz ※適用於台灣電壓
總電功率：1300W / 11.8A
特價：NT$24,000
配件：1.清潔刮刀
2.燒烤爐專用鏟子
3.示範光碟
經過這次的燒烤爐體驗，
小王秉持著好東西跟好朋友分享的想法，
整理了一些移動式燒烤爐的特點供大家參考：
1.符合健康飲食趨勢：
第一，因為玻璃爐面只需要擦上一層薄薄的油，即可輕鬆料理
著實減輕了現代人飲食油膩的負擔，達到少油輕食的樂活飲食。
第二，因為市面上的木炭品質不一，炭火燃燒易產生致癌物，影響身體健康，
而現代人講求養生觀念，漸漸能夠接受由燒烤爐、烤箱來取代炭火烤肉。
2.體積輕巧，方便好攜帶：
(W)65×30.5cm的移動式燒烤爐重量很輕，
一般女生也可輕鬆的拿取移動，不費力，
此外左右設計雙耳把手，好抓握又不燙手，
3.符合國內標準電壓，使用方便：
一般常見進口電器配備都是使用200V的電，
以目前進口家電普及化來說，220V的電源在廚房並不少見。
但世磊貼心考慮到，
移動式燒烤爐的使用場合會較一般崁入式進口家電更加廣泛，
不再侷限於廚房區域，甚至可能是在戶外進行BBQ，
所以引進110V的機型，讓您使用上也不需擔心電源的問題。
4.玻璃爐面，美觀又好清潔：
每台燒烤爐皆會附贈專用鏟子與專用刮刀，
讓您在面對食物殘渣也能夠輕鬆處理，
值得一提的是前緣集油槽的設計，
可將多餘的油脂與殘渣直接刮到集油槽中，
等到烹調完畢後，再集中處理。
此外，小王在此也跟大家賣個關子，
世磊近期還會推出一款新的多功能烤箱，
不只是最高溫渡比一般市售烤箱高外，
還強打安全防護系統(烤箱門可電子上鎖)，
非常適合家中有小朋友的人喔~ ：D
如果您也喜歡這篇文章，別忘了幫小王按推喔!!：)
經過這次的燒烤爐體驗，
小王秉持著好東西跟好朋友分享的想法，
整理了一些移動式燒烤爐的特點供大家參考：
1.符合健康飲食趨勢：
第一，因為玻璃爐面只需要擦上一層薄薄的油，即可輕鬆料理
著實減輕了現代人飲食油膩的負擔，達到少油輕食的樂活飲食。
第二，因為市面上的木炭品質不一，炭火燃燒易產生致癌物，影響身體健康，
而現代人講求養生觀念，漸漸能夠接受由燒烤爐、烤箱來取代炭火烤肉。
2.體積輕巧，方便好攜帶：
(W)65×30.5cm的移動式燒烤爐重量很輕，
一般女生也可輕鬆的拿取移動，不費力，
此外左右設計雙耳把手，好抓握又不燙手，
3.符合國內標準電壓，使用方便：
一般常見進口電器配備都是使用200V的電，
以目前進口家電普及化來說，220V的電源在廚房並不少見。
但世磊貼心考慮到，
移動式燒烤爐的使用場合會較一般崁入式進口家電更加廣泛，
不再侷限於廚房區域，甚至可能是在戶外進行BBQ，
所以引進110V的機型，讓您使用上也不需擔心電源的問題。
4.玻璃爐面，美觀又好清潔：
每台燒烤爐皆會附贈專用鏟子與專用刮刀，
讓您在面對食物殘渣也能夠輕鬆處理，
值得一提的是前緣集油槽的設計，
可將多餘的油脂與殘渣直接刮到集油槽中，
等到烹調完畢後，再集中處理。
此外，小王在此也跟大家賣個關子，
世磊近期還會推出一款新的多功能烤箱，
不只是最高溫渡比一般市售烤箱高外，
還強打安全防護系統(烤箱門可電子上鎖)，
非常適合家中有小朋友的人喔~ ：D
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