【新品上市】林內LOTUS蓮花爐頭－雅適家室內裝修設計工程

林內 LOTUS蓮花爐頭 (海報圖為日本進口產品，亦有同款國產瓦斯爐)

※LOTUS特色簡介：

●全爐頭皆搭載溫度感知器
每一個爐頭皆搭載溫度感知器，緊急時會自動熄火。
※搭載可對應於油炸和煎煮料理等高溫烹調模式的左右瓦斯爐，
並可同時使用計時器功能。
計時器設定可任意設1~90分鐘的範圍。
但開啟高溫模式時30分鐘後即自動熄火。

●高溫自動溫度調整功能&防止油溫過熱裝置
防止高溫烹飪時，反覆使用強火和小火而在烹飪中途熄火。
油炸料理時到達危險溫度前會以蜂鳴器通知，且自動熄火。
料理開始有附著燒焦的話，損傷到鍋子前會自動熄火。

●天板採用厚鋁板
天板採用厚達6mm的鋁板，提高設計感的同時也讓爐頭周圍的溫度下降，
湯汁溢出後的清潔保養簡便性提高。

●超大鑄鐵爐架
採用不鏽鋼鑄鐵上耐熱烤漆的爐架，
因有厚重感且堅固，可使用年限長。
因是比以往較大的爐架，如全面爐架一樣方便使用。

●高效率外焰爐頭
搭載著可承受湯汁溢出的外焰式爐頭。
使用因應能源法的強火力爐頭5.25kW(4510kcal/h)(13A)，
爐頭間距有350mm可放心使用。
另外，為了防止因衣袖而引起火災，因此採用以中火來點火的構造(只有強火力爐頭)。

●無水寬型雙面燒小烤箱
達2008年度烤箱省能源基準，附烹飪計時器的無水寬型雙面燒小烤箱。
1個按鍵可上下同時點熄火，並可調節4種火力大小。
滴油盤有保護膜，下火蓋採用琺瑯處理，較方便清潔。
滑軌式小烤箱拉門輕輕出力即可拉出的滑軌方式。

●2片排氣口網罩
排氣口網罩分成兩片，可將網罩放進洗碗機裡清洗，
且網罩的大小尺吋也方便在水槽中清理。

●對應以往的流理台型式
瓦斯爐本體寬與以往的相同，所以同樣地可在舊有尺寸已開孔的流理台上安裝。
另因有取得防火性能評定，因此也可對應替換以往舊有60mm寬的嵌入式瓦斯爐。

●操作方式簡易
點火．熄火是採按鍵式，火力調整採回轉的操作方式。
使用電動閥，有操作音響的手感。
調整火力時依火力大小不同LED亮燈，所以烹飪時非常簡單。

●附荷蘭鍋．烤盤
使用附件中的荷蘭鍋的話，用小烤箱就可簡單地做烤箱料理。
另因有上火燃燒器熄火功能，可以享受烤麵包/蛋糕的樂趣。
使用附件中的烤盤的話，可以烤10吋披薩。

●專用砂鍋模式
如使用另售的專用砂鍋（2合）的話，用砂鍋可自動煮飯。
※依客製化功能，鍋巴狀態可設5階段。

●收納式操作部位
可用收納式面板將沒有頻繁使用的功能(溫度調整．計時器．煮飯等)
的操作部位收納起來。無使用時外觀整體簡單整齊，
使用時可以用容易操作的角度來使用。

●輕鬆點火＆瓦斯爐全口皆裝載忘記熄火功能
按押點火按鍵的話，
因有自動連續放電至點火為止的「輕鬆點火功能」，
所以操作上更方便。
另瓦斯爐爐頭皆有裝載著設定時間到即自動熄火的忘記熄火功能。
※依客製化功能可設定時間「30分」、「40分」、「50分」、「60分」、
「120分」的忘記熄火功能。(初期值設為120分鐘)

●裝載解除感知器功能(只有強火力爐頭)
長押解除感知器鍵3秒鐘，可解除燒焦熄火功能、防止油溫過熱功能。
對應於需使用到高溫的煎煮、烘焙、使用烤網的料理等模式。

●裝載安全鎖功能
無使用時，長押安全鎖鍵3秒鐘，可上鎖。
即使將電源OFF，也保持著上鎖狀態。

●自動切斷電源功能
可使用電源按鍵「ON/OFF」。
以指示燈顯示ON狀態。
此功能即使在ON的狀態下放置不動，3分鐘後也會自動切斷電源。
可以減少不必要的電力消耗。
※依客製化功能以1分鐘為單位可變更為1~5分鐘

●換購容易的規格
可選擇L/R的強火力爐頭。
因強火力爐頭可以選擇在左或右，所以可配合客戶的需求來選擇。

※LOTUS功能介紹：

●油炸食品溫度自動調整功能
烹飪油的溫度可以自動保持在140℃、160℃、180℃、200℃的4個階段。
並可同時使用計時器功能。
計時器設定可任意設1~90分鐘的範圍。(強火力．標準爐頭)

●煮飯功能
可以設定煮飯、煮稀飯及砂鍋的模式。
(專用砂鍋(2合)選擇設定) (僅小爐頭)

●煮開水功能
沸騰後變小火，保溫後即自動熄火。
保溫時間用計時器鍵可任意設0~90分鐘。
無設計時器時，會自動保溫5分鐘。

●瓦斯爐計時器功能
可設1~90分鐘，到達設定時間即自動熄火。
※因是替換式，所以計時器無法同時設定複數個爐頭。(全瓦斯爐爐頭)

●瓦斯爐忘記熄火功能
全口的瓦斯爐爐頭在初期設定約2小時後會自動熄火。
由客製化功能可以以10分鐘為間隔設30分~60分和2小時的設定。

●小烤箱烹飪計時器
依喜好設定烹飪時間(小烤箱模式時1~15分鐘、烤箱模式時1~30分鐘)後自動熄火。

●確認小烤箱點火功能
依計時器顯示部亮(「9」)或「6」)，可馬上確認是點火或熄火狀態。

●防止小烤箱過熱感知器
小烤箱內部溫度達到異常的話，安全裝置自動啟動並熄火。

●更換電池訊號燈
以指示燈的亮燈．閃爍來通知需更換乾電池時間。

●點火安全鎖
操作鍵上鎖裝置。即使將電源OFF，也保持著上鎖狀態。

六月中旬林內新品發表會所推出的LOTUS蓮花爐頭，
由於小王家也是林內產品的愛用者(小王家是使用林內進口內焰雙口爐)，
看到這款新的瓦斯爐完全是大心動呢~
不得不說林內的瓦斯爐真的很好用喔!! ^^

此款新上市的LOTUS瓦斯爐跟先前推出的內焰瓦斯爐一樣，
都是屬於熱效力高的爐款(熱效力50%↑)，非常符合現代節約能源的觀念。
比較不同的是，LOTUS是屬於外焰式的瓦斯爐(火焰外張)，
而內焰爐則是屬於火焰往內集中型(火焰形狀像火山)，如下圖海報↓

林內                 內焰瓦斯爐系列

或許有人會有疑問，
既然內焰爐已經熱效力是非常高的產品了，且推出沒多久，
為什麼又要推出新的LOTUS爐頭呢？
難道是內焰爐有什麼缺陷嗎？

其實不然~
林內會推出LOTUS主要有兩個原因，

第一是因為日本國內的瓦斯爐安規非常嚴格，
新政策規定瓦斯爐中心必須全面加裝『溫度感知器』才可以販賣，
而內焰爐中心並沒有可以加裝此裝置的地方(中心只有小溢湯盤)，
所以內焰爐因為規定的關係而無法在日本銷售，
不過世界各地還是可以繼續販售內焰爐產品。
(***並不是產品有缺陷喔!!***)

第二是因為台灣傳統烹調方式習慣大火快炒，
傳統的婆婆媽媽們習慣炒菜時要看到"大火"、"火焰形狀"，
即使內焰爐的火力與熱效力已經是非常高的產品，
但還是對內焰爐抱持著觀望的態度。
(***其實真的只是使用上"感覺"的問題啦!!!***)

所以林內研發部開始研發新的產品，
希望能做到跟內焰爐的熱效力並駕齊驅的產品，
而且又兼具可以清楚看見火焰的"外焰型瓦斯爐"，
於是LOTUS就這麼產生啦!!!            ^^

所以說~
如果覺得沒看到火焰會覺得怪怪的人就可以考慮選用LOTUS，
高熱效力加上美麗的蓮花型火燄，
絕對可以讓你使用的很開心啦~               ^^

最後附上林內的官方網站：

http://www.rinnai.com.tw/

有興趣的人可以看一下LOTUS的廣告，
還有其他產品介紹喔~